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天津市場(chǎng)監(jiān)管部門開展夏季食品安全大檢查 “黃冷面”黑窩點(diǎn) 端了

發(fā)布時(shí)期:2023-02-20 15:21:56 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站  來源:超聲波氣象站   人氣:754

27日,津南區(qū)八里臺(tái)鎮(zhèn)政府組織屬地派出所民警、市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)新報(bào)報(bào)道的阿米瑪瑪市場(chǎng)銷售違法添加色素的“黃冷面”一事進(jìn)行了跟蹤查處。

那么,這些“黃冷面”究竟產(chǎn)自何處,里面還有什么不可告人的內(nèi)幕呢?連日來,新報(bào)多路記者一直蹲守在阿米瑪瑪市場(chǎng),幾經(jīng)周折終于一路尾隨送“黃冷面”的貨車來到了津南區(qū)八里臺(tái)鎮(zhèn)的南義村。

在確定了制作黃冷面的具體位置后,記者第一時(shí)間會(huì)同當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府屬地派出所民警、市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員一起來到現(xiàn)場(chǎng)。

走進(jìn)小院內(nèi),耳邊立即傳來室內(nèi)機(jī)器的轟鳴聲。循聲進(jìn)到屋內(nèi),只見兩臺(tái)大型機(jī)器旁,兩名中年女性正在忙著將“黃冷面”折疊起來,放到相鄰的架子上冷涼。一名中年男子則忙著將帶有黃顏色的面團(tuán)投進(jìn)這臺(tái)機(jī)器上面的漏斗里。大門口處的攪拌機(jī)里,活好的面團(tuán)也是呈檸檬黃色。更令人意想不到的是,在攪拌機(jī)旁的一個(gè)塑料筐里,裝有四袋白色粉末,而在這些白色粉末的上面就放著檸檬黃色素。顯然,這些色素還沒有來得及和面粉攪拌。不過對(duì)于這些白色粉末上面的檸檬黃色素,作坊內(nèi)的幾名工人三緘其口,都說不知道是什么。執(zhí)法人員找遍了室內(nèi)的各個(gè)角落,也沒有發(fā)現(xiàn)裝有色素的器皿。不過,執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了大量已經(jīng)幾乎使用完的防腐劑“脫氫乙酸鈉”的包裝袋。對(duì)于這里生產(chǎn)的“黃冷面”究竟使用了多少防腐劑,這些工人也是只字不提。

接下來,執(zhí)法人員對(duì)制作車間相鄰房間進(jìn)行檢查時(shí),更被眼前的一幕驚呆了。細(xì)心的執(zhí)法人員和記者對(duì)房間內(nèi)垃圾袋進(jìn)行了翻找。很快,一個(gè)印有“檸檬黃”字樣的塑料罐被找了出來。而最讓大家吃驚的是,這間屋里居然藏有整整三箱防腐劑“脫氫乙酸鈉”。執(zhí)法人員查詢后表示,這種防腐劑同樣不能在這種生濕面制品中使用,同樣屬于違法添加。

在街鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,很快就調(diào)來了兩輛貨車,將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的200多袋原料、成品、半成品、食品添加劑,以及生產(chǎn)設(shè)備的主要部件全部封存暫扣。截至發(fā)稿時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管人員已經(jīng)組織人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果依法嚴(yán)查。新報(bào)也將進(jìn)一步關(guān)注最終的結(jié)果。

文章轉(zhuǎn)載自每日新報(bào)

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